Um pequeno-almoço diferente, para começar bem o dia!
Para inaugurar o blog de receitas, trago uma refeição que escapa aos mais preguiçosos. Seja por esquecimento, falta de apetite ou simplesmente preguiça, sei que muitas pessoas ainda continuam a sair de casa sem tomar o pequeno-almoço. Podia ficar aqui a escrever sobre as inúmeras razões pelas quais este é um hábito prejudicial à saúde dos portugueses, mas este espaço é dedicado à partilha de receitas saudáveis. Assim, o assunto da importância do pequeno-almoço ficará para outra publicação.
O que me diz se lhe apresentar um pequeno-almoço completo, equilibrado, leve, rápido e acima de tudo, saboroso?
É muito fácil de preparar...cá vai:
Torradas com queijo quark e doce de alperce
Vai precisar de:
1 fatia de pão caseiro (mistura ou integral)
1 colher de sobremesa de queijo quark
1 colher de chá de doce de alperce sem adição de açúcar
Para preparar esta deliciosa combinação só precisa de torrar o pão e deixar arrefecer um pouco e depois é só barrar o queijo quark e colocar por cima uma fina camada do doce de alperce. Se quiser tornar a refeição mais rica, pode acrescentar um punhado de frutos oleaginosos sem sal. Simples e muito rápido!
Para acompanhar, a minha sugestão é café, chá ou iogurte líquido sem açúcar. E não se esqueça de levar consigo uma peça de fruta fresca para comer a meio da manhã! :)
Bom apetite
